DATOS DE EJEMPLO - se reemplazan con la informacion real en la Fase 0 del proyecto

Personal - Contratos, turnos y remuneraciones

Modulo de gestion de equipos de trabajo de DAD'S BURGER.

Lunes 3 al domingo 9 de agosto de 2026

Bloque
Lun 3
Mar 4
Mie 5
Jue 6
Vie 7
Sab 8
Dom 9

Resumen de la semana

Turnos definidos92
Turnos tomados88
Sin cubrir4
Costo proyectado$6.384.000
% sobre venta estimada30,2%
Semaforo ambar: objetivo bajo 28%.

Alertas de planificacion

  • La Florida, martes y miercoles bloque Tarde: sobredotacion de 1 persona segun curva de venta. Ahorro potencial $96.600 semanales.
  • Las Rastras, sabado bloque Noche: faltan 2 personas en el peak de 21:00 a 23:00.
  • Diego Sepulveda llegaria a 45 horas si toma el turno del domingo.

Curva de venta vs dotacion